это первый в Мире онлайн путеводитель по всему Миру для планирования самостоятельных путешествий. Описания достопримечательностей, отзывы туристов и сообщества продвинутых путешественников.


В Польше туристов ждет «праздник живота»

2012/05/21 16:27
В Польше туристов ждет «праздник живота»

На юго-западе Польши, в регионе Силезия турфирма готовит для иностранцев и местных жителей «вкусный» или «гастрономический тур». Всем путешественникам, выбравшим данное направление, предложат попробовать блюда местной кухни – как широко известные, так и не очень.

В ходе путешествия туристам предстоит посетить 21 заведение воеводства: разнообразные кафе, таверны, рестораны. Меню будет проверять специально созданная комиссия. Подтверждением высокого качества продукции станет сертификация.

Узнать побольше о заведениях, которые войдут в гастрономическое путешествие, можно будет на сайте проекта и пунктах туристической информации Силезии.

Пока же, в рамках реализации данной программы, в регионе состоится фестиваль «Силезские вкусы». Праздник намечен на 26 мая. Местом проведения станет парк Śląski в городе Хожув. В списке участников – претенденты на включение в масштабный гастрономический маршрут. В будущем организаторы планируют сделать фестиваль ежегодным.

Вообще же, польская кухня формировалась под воздействием двух традиций: помещицкой и крестьянской. Одно из самых популярных блюд – отбивная из свинины, панированная в сухарях и яйце, обжаренная на сковородке. В ресторанах посетителям могут предложить поросенка на вертеле. Также поляки ценят говядину, баранину, колбасы вареные и копченые, грибные супы. Отдельной строкой в меню идут аппетитные вареники с черникой, вишней, творогом, кашей. Из напитков приезжим советуют попробовать разнообразные настойки и наливки, а также медовуху.

Последние новости:
Архив новостей: