это первый в Мире онлайн путеводитель по всему Миру для планирования самостоятельных путешествий. Описания достопримечательностей, отзывы туристов и сообщества продвинутых путешественников.


На кухнях индийских отелей появятся камеры наблюдения

2012/08/22 19:53
На кухнях индийских отелей появятся камеры наблюдения

Новая услуга, предлагаемая некоторыми гостиницами Индии, успокоит самых недоверчивых и брезгливых постояльцев. Многие туристы не без оснований подозревают, что санитарно-гигиенические правила – не указ для иных индийских поваров. К сожалению, недавние выборочные независимые проверки это подтверждают.

Киран Рам, руководитель гостиницы White Dammar, которая находится в Тируванантапураме, столице южного штата Керала, уверен, что установка камер позволит «убить двух зайцев»: дисциплинировать кулинаров и успокоить постояльцев. Клиенты отелей с «прозрачными» кухнями смогут в режиме реального времени наблюдать за процессом приготовления пищи. Другие индийские гостиницы пошли ещё дальше и собираются пускать туристов на территорию пищеблока, чтобы они смогли убедиться, что все используемые поварами продукты свежие и качественные.

Иностранцев очень смущает, что во многих индийских городах царит антисанитария – в условиях жаркого климата она может вызвать эпидемии. Гости из умеренных широт – лёгкая «добыча» для местных инфекций, поэтому требования ужесточить контроль за соблюдением санитарно-гигиенических норм являются оправданными и предсказуемыми.

Последние новости:
Архив новостей: